All you need is:

450gm daging kisar

Bahan A:
1 1/2 sudu teh serbuk cili
1/2 sudu teh serbuk ketumbar
1/2 sudu teh serbuk jintan manis
1-2 sudu teh gula perang lembut
Garam secukup rasa
Serbuk lada hitam secukup rasa

Bahan B:
1 labu bawang besar (potong dadu)
1 btg lobak merah (potong dadu)
2 tangkai celeri (potong dadu)
1/2 cawan sos tomato.
1 cawan air
1 kiub stok daging

Caranya:
1. Perap kan daging semua bahan A.
2. Gaul sebati.
3. Panaskan periuk atau kuali
4. Mnyak masak secukuonya
5. Masukkan daging kisar.
6. Goreng hingga keperang-perangan
7. Angkat ke dalam bekas lain
8. Tumis bawang, lobak dan seleri hingga 'caramelised'
9. Masukkan daging. Kacau sebati.
10. Masukkan 1/2 cawan air dan hancurkan kiub. Gaul rata.
11. Jika daging masih belum lembut, tambahkan air.
12. Masukkan sos tomato. Kacau sebati.
13. Tambahkan garam dan serbuk lada hitam jika perlu.